רוטב טופי

פשוט וקל פעם אחת עושים ולא שוכחים

מרכיבים לרוטב טופי


כוס שמנת מתוקה 38%
כוס סוכר לבן
כפית חמאה

הוראות הכנה

בסיר גבוה עדיף עם ידית,על אש גבוה מחממים את הסוכר עד למצב קרמל (צבע זהב) ועוד 5 דקות נוספות. ממשיכים ומוסיפים את החמאה והשמנת, על אש נמוכה מערבבים עד לרוטב חלק.
לאחסן בקירור עד חודשיים.
מתאים לציפוי מילוי וקישוט לכל קינוח.