תפריט טעימות 

תפריט טעימות בין 13- 16 מנות - ארוחה זוגית של פעם בחיים



שף הפרטי עמרי גור




• גלילי חצילים ממולאים בשר וצנוברים על שלולית עגבניות טריות


• פיטריות ממולאות באגוזים ועשבי תיבול


• סלט - סלרי משמש יבש ואגוז לוז


• סביצ'ה דג טרי בלימון וירקות רטטוי עם המון שמן זית כתית מעולה


• סלמון כבוש על מצע קוביות ירקות ולחם קלוי


• נתחי בקר מובחר צלויים על הפלטה רותחת


• שיפודי פרגית בקרם קוקוס ובוטנים


• קרפצ'ו פילה בקר, עלי ארוגולה, בלסמי מצומצם ושמן זית


• דג ים בטמפורה לצד שלוש מטבלים: חמוץ, מתוק ומלוח


• צלוחית קדרת בקר טוסקנית ופטרוזיליה טרייה


• פבלובה, מוס שוקולד, טפיוקה, סורבה פרי העונה