סדנאות בישול

סדנת איטלקי קלאסי חלבי


בהנחיית השף עמרי גור


עומרי הינו שף וגם טכנולוג מזון [עם תואר ממכללת תל-חי]
עומרי מאוהב במקצוע ומקרין זאת למשתתפי הסדנאות.
הסדנאות מתובלות בנועם ובאווירה שמחה ויצירתית.

תפריט איטלקי


מתבלים,פסטו ריחן, ממרח עגבניות מיובשות
פוקצ'ה עבודת יד
ברוסקטות פיטריות יער בשמנת
אנטיפסטי
תערובת עלים,צנון וגזר בויניגרט בלסמי
קנלוני במילוי חצילים פטה ברוטב סלסה רוזה
ניוקי פסטו ועגבניות לחות

טירמיסו אספרסו וקצף שקדים


משך הסדנא כ3 שעות, מחיר למשתתף 280 שח .